【在庫僅少】 【送料無料】 <AZT2801> 17558 24cm ふぐ引(片刃) 上作 堺實光 實光-三徳包丁


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■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号

■料理人がもっとも好む鋼です。

■職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
機能項目
仕様1包丁の種類:ふぐ引
仕様2柄色:アイボリー系
仕様■サイズ(cm):24
■メーカー品番:17558
■全長(mm):375
■質量(g):100
■背厚(mm):3.0

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